Bio-, Öko-, Vegyszermentes termesztés?

A címben három szó szerepel. Három, kerttel ismerkedő számára misztikusnak hangzó szó... nos e szavak mögé nem kell semmi speciálisan különleges dolgot képzelnünk, ha kiskertünk műveléséről beszélünk csak. Nyilván nagyüzemi termelésben egyéb szabályok is vonatkoznak a termékek előállítójára. De mi most a saját "birtokunk", saját élelmünk minőségére koncentrálunk.

Sokan vitatják, mi a helyes kifejezés...ökogazdálkodási rendszer vagy esetleg biogazdálkodás, vagy csak egyszerűen vegyszer mentes termesztés. Nos, a három között nincs nagyfokú eltérés, ezért lényegében mindegyik elnevezés helyénvaló. A biogazdálkodás során nem alkalmaznak műtrágyát vagy különböző vegyszereket. A gyomirtást mindig kézzel és géppel végzik el, és sok esetben vetésforgót alkalmaznak. A  lényeg nem más, mint a betakarítható termékek minősége.  Tehát sosem a mennyiség. 

A biokertészkedés alapjai a régmúltba nyúlnak vissza. Aki manapság természetközeli módon kertészkedik, nem csak az új felismeréseket viszi át a gyakorlatba, hanem a régi hagyományokat is folytatja. Tehát a biokertészkedéshez vissza kell nyúlnunk minimum a dédi kertjéig.

A növényeket úgy kell termeszteni, hogy saját erejükből, semmiféle vegyszer hatása nélkül tudjanak szembeszállni a különböző kártevők és betegségekkel szemben. A hangsúly a természetességen van. Így a biokertészkedés mindenképpen környezetkímélő módszernek számít.

A biokertészkedésnek számos előnye van, hiszen általa egészséges életmódot lehet folytatni. Környezetkímélő és remek személyiségfejlesztő is. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy megannyi türelem mellett kellő ismeret is kell hozzá, csak így érhető el, hogy a kertbe fektetett munka eredményes legyen. Ha valaki mégis feltenné magának a kérdést, megéri-e, arra sokaknak az a válasza, hogy remek időtöltés a kertben való tevékenység, a sikerélményekről nem is beszélve, valamint sokkal drágábbak a növények és az élelmiszerek a piacon. Hosszú távon mindenképp csak nyerhet vele az ember.

Most, hogy közeledik a tavasz, és pont most döntöttél úgy, hogy idén belevágsz eme nagy kalandba, egy kis tanulással ( ne gondolj egyetemi órákra) kell kezdened. Méghozzá meg kell tanulnod megismerni, felismerni a földet, amivel majd dolgozol, ugyanis ez sok mindent meg fog határozni a vegyszermentes termesztésedben. 

Nyilván lakás-erkélyes-cserepes termesztésnél nem, de ott sem árt tudni kiválasztani a megfelelő zsákos földet :)

Vizsgáld meg a talajt! Az alábbi táblázatokban összefoglalva vannak a legfontosabb tulajdonságok, és a talajtípuson sikeresen termeszthető növények. Kicsit olyan lesz, mint általános és középiskola biológia, földrajz óra :)

Ezután nézzük  biokertészkedés legfontosabb momentumait:

Komposztálás: szükséges ahhoz, hogy a talaj eleven, termékeny és egészséges maradjon.

Természetes trágyák: alkalmazásával a kiegészítő tápanyagokat ott pótoljuk, ahol valóban szükség van rájuk.

Talajtakarás, mulcsozás: élénkíti a talajban lévő élőlények világát és elősegíti, hogy a talaj mindig nedves és laza maradjon.

Vegyes növényi kultúrák: alkalmazásával elősegíthető a kedvező szomszédság megvalósítása, amitől a növények egészségesebben fejlődjenek és kivédhetők a kártevők és betegségek.

Mielőtt magvakat, palántákat, cserjéket vásárolnánk, gondoljuk meg alaposan milyen növények termesztésre alkalmas a kertünk talaja. Akár homokos, iszapos vagy agyagos, helyesen kezelve számos növényfaj termesztésére alkalmassá lehet tenni. Mi is ezt tettük, amint olvastad az első bejegyzésünket.

Meszes és tőzeges talajon már kisebb a választék. Az előbbi talaj kissé lúgos, ezért bizonyos tápanyagok nehezen vehetők fel belőle. A tőzeg talaj viszont általában savas kémhatású.

A jövőben külön blogban lesz lehetőséged megismerni azokat a növénytársításokat, melyek garantáltan segítenek a vegyszermentes termesztésedben. 

Most van még pár napod, gondosan tervezgess, és tudatosan keresd meg a számodra megfelelő, termesztendő növényeket. Hidd el, csak az első szezon lesz picikét nehéz, utána belejössz. 

Sok sikert a kezdeti lépésekhez! Mi is megyünk előkészíteni a "terepet"... Viszlát legközelebb :)

A táblázatok forrása: Szőke A. - Természetes növényvédelem a biokertekben (Földműveléstan tézis)